Couteau à découper/parer Noseto Yohan en damas martelé 90 mm, manche occidental en palissandre

ACIER DAMAS PREMIUM :

Fabriqué à partir de 67 couches d'acier Damas, la dureté peut atteindre 60 ± 2 HRC, comprend également une forte caractéristique anti-corrosion, antirouille et également de ténacité.

TRANCHANT COMME UN RASOIR, PARFAITEMENT :

Le tranchant d'un rasoir peut durer des mois d'utilisation quotidienne. Grâce à son tranchant exceptionnel, vous pouvez facilement trancher viande et légumes aussi finement que vous le souhaitez.

ESPRIT ARTISANAL :

Matériaux de qualité supérieure et rigueur absolue : nos artisans jouent un rôle essentiel dans le polissage, le meulage et le façonnage des bords. Faites de votre pièce un chef-d'œuvre.

Matériau de la lame : Vg10 67 couches de Damas

Couteau à découper 3,5 pouces/90 mm

Artisanat : Forgé à la main

Dureté : 60+2 HRC

Épaisseur : 2,2 mm

Manche : Manche occidental en palissandre

Utilisation et entretien

- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.

- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.

- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.

- Ne pas utiliser de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.Description du produit