Sakai Takayuki Santoku 170mm Kurokage VG10 锤击特氟龙涂层鸡翅木手柄

Sakai Takayuki 不粘涂层 VG10“KUROKAGE”刀具在 VG10 芯刀片上涂有氟树脂，以防止粘附并获得极高的表面光滑度。
令人惊讶的是，KUROKAGE 比著名的 MAC 不粘涂层刀具更具革命性。锤击凹凸纹理增强了不粘功能，刀芯采用 VG10 高级不锈钢，硬度高达 60-61 HRC，比 MAC 刀具的普通铬钼不锈钢拥有更出色的锋利保持性。

这些刀的刀柄采用半圆八角鸡翅木，搭配水牛角套圈，适合顶级专业人士使用。每把刀均手工打磨，确保开箱即用，锋利无比。

规格：
刀类型：三德刀
钢材类型：VG10（耐污钢）
刀片硬度：HRC 60-62
刀片类型：双刃刀片
刀片长度：170毫米（6.7英寸）
刀片高度：47毫米（1.9英寸）
刀片厚度：2.2毫米（0.087英寸）