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Sydney Knife Sharpening
Noseto Masu 210mm Kiritsuke 67 层 Aus-10 大马士革钢带铜垫 + 碳纤维
Noseto Masu 210mm Kiritsuke 67 层 Aus-10 大马士革钢带铜垫 + 碳纤维
常规价格
$180.00 AUD
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Noseto Masu 210mm Kiritsuke 采用 67 层 Aus-10 大马士革钢制成,切削芯洛氏硬度为 60,切削刃角度为 12 度,刀刃超级锋利,性能卓越,纹理完美。
67层Aus-10大马士革钢确保卓越的强度、耐用性和抗污性。它韧性强,防锈,可长时间保持锋利,无论切肉、鱼、蔬菜还是水果,都能精准切片。不会挤压,不会撕裂。
这把刀保证每次都能高效快速地切片和切碎,这把 210 毫米 Kiritsuke 刀几乎可以应对厨房的所有挑战。
刀片材质:67层Aus-10大马士革钢
尺寸:210毫米
硬度:60 HRC
手柄:树脂+碳纤维 Viber,顶部为铜
厚度:2mm
净重:175克
用途:适用于切片蔬菜、肉类、鱼类、水果、切碎等。
使用和保养
- 请勿尝试切割、击打或剁碎冷冻食品或骨头。刀片可能会碎裂或断裂。
- 用温水手洗并用毛巾擦干。
- 使用磨刀石来保持刀片的锋利。
- 请勿使用洗碗机清洗刀具。
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