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Sydney Knife Sharpening
Noseto Kaji Nakiri 180mm 大马士革刀 VG-10 钢芯 67 层水牛角铁木
Noseto Kaji Nakiri 180mm 大马士革刀 VG-10 钢芯 67 层水牛角铁木
常规价格
$170.00 AUD
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Noseto Nakiri 刀采用 Vg10 材质,切削芯洛氏硬度为 59-60,切削刃角度为 16-18 度,刀刃超级锋利,性能非凡,纹理完美。
这把刀保证每次都能高效快速地切菜和切丁,这把 180 毫米的刀几乎可以应对厨房的所有挑战。
刀片材质:Vg10 67层大马士革
工艺:手工锻造
硬度:59-60HRC
柄 柄:水牛角铁木
用途:适用于切蔬菜片
使用和保养
- 请勿尝试切割、击打或剁碎冷冻食品或骨头。刀片可能会碎裂或断裂。
- 用温水手洗并用毛巾擦干。
- 使用磨刀石来保持刀片的锋利。
- 请勿使用洗碗机清洗刀具。
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