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Sydney Knife Sharpening

Noseto Roku Petty 135mm 刀 73 层粉末钢芯,黑色和红色 G10 手柄

Noseto Roku Petty 135mm 刀 73 层粉末钢芯,黑色和红色 G10 手柄

常规价格 $154.00 AUD
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Noseto Hiro 采用73层大马士革钢和粉末钢精制而成。全新红黑大马士革纹G10手柄。硬度可达HRC 62-64,并具有优异的防腐、防锈和韧性。


粉末钢采用定向粉末注射工艺生产,碳化物颗粒细小、分布均匀,无偏析。


整体流线型设计美观且符合人体工程学,刀柄贴合刀柄曲线,定制设计符合人体工程学的刀铆钉结构,刀脊逐渐变细,美观的同时,刀柄更轻,有助于将平衡点移至刀刃根部,握持舒适。


可见人性化设计注重所有细节。鞋跟和脊柱采用圆角抛光,可减轻手指的压力,即使长时间使用也不会伤到手。

刀片跟部的 S 形曲线设计和刀片跟部与刀刃之间的弧形过渡有助于避免在使用过程中割伤手指。

轻松切割各种食材,保证食材的原汁原味。


产品:135mm小刀。

刀片材质:73层粉末钢芯

手柄材质:G10木

核心硬度:60-62 HRC

边缘角度:每边 15 度

表面工艺:抛光处理,外观高端

原创设计:全新流线型设计。


使用和保养

  • 请勿尝试切割、击打或剁碎冷冻食品或骨头。刀片可能会碎裂或断裂。
  • 用温水手洗并用毛巾擦干。
  • 为确保达到更好的切割效果,请针对特定类型的食物使用特定刀具。
  • 使用磨刀石或陶瓷棒来保持刀片的锋利。
  • 请勿使用洗碗机清洗刀具。


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