Noseto Kaji 削皮刀 85 毫米 大马士革 VG-10 钢芯 67 层水牛角铁木

Noseto 削皮刀采用 Vg10 材质，刀芯洛氏硬度为 59-60，刃口角度为 16-18 度，刀刃超级锋利，性能非凡，纹理完美。

这把刀保证高效剥皮和小切割任务

刀片材质：Vg10 67层大马士革

工艺：手工锻造

硬度：59-60HRC

柄 柄：水牛角铁木

用途：适用于剥蔬菜皮。

使用和保养

- 请勿尝试切割、击打或剁碎冷冻食品或骨头。刀片可能会碎裂或断裂。

- 用温水手洗并用毛巾擦干。

- 使用磨刀石来保持刀片的锋利。

- 请勿使用洗碗机清洗刀具。