Sydney Knife Sharpening
Couteau Santoku Noseto Suki 185 mm 67 couches Damas martelé avec manche en bois de fer du désert
Couteau Santoku Noseto Suki 185 mm 67 couches Damas martelé avec manche en bois de fer du désert
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ACIER DAMAS PREMIUM :
Fabriqué à partir de 67 couches d'acier Damas, la dureté peut atteindre 62 HRC, comprend également une forte caractéristique anti-corrosion, antirouille et également de ténacité.
TRANCHANT COMME UN RASOIR, PARFAITEMENT :
Le tranchant d'un rasoir peut durer des mois d'utilisation quotidienne. Grâce à son tranchant exceptionnel, vous pouvez facilement trancher viande et légumes aussi finement que vous le souhaitez.
ESPRIT ARTISANAL :
Matériaux de qualité supérieure et rigueur absolue : nos artisans jouent un rôle essentiel dans le polissage, le meulage et le façonnage des bords. Faites de votre pièce un chef-d'œuvre.
Matériau de la lame : Vg10 67 couches de Damas
Longueur : 185 mm Couteau Santoku
Artisanat : Forgé à la main
Dureté : 60+2 HRC
Épaisseur : 2,2 mm
Manche : Bois de fer du désert d'Amérique du Nord + corne de buffle
Poids : 195 g
Utilisation et entretien
- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.
- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.
- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.
- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.
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