Sydney Knife Sharpening
Couteau de chef Noseto Roku Gyuto, noyau en acier poudré 73 couches, manche en G10 noir et rouge
Couteau de chef Noseto Roku Gyuto, noyau en acier poudré 73 couches, manche en G10 noir et rouge
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Couteau Noseto Hiro fabriqué en acier Damas 73 couches avec revêtement en poudre. Manche en G10 à motif Damas rouge et noir. Dureté : 62-64 HRC. Résistant à la corrosion, à la rouille et à la ténacité.
L'acier en poudre est produit à l'aide d'un procédé d'injection de poudre directionnelle avec de minuscules particules de carbure uniformément réparties sans ségrégation.
La conception globale simplifiée est esthétiquement agréable et ergonomique, la poignée s'adapte à la courbe de la poignée, la conception personnalisée de la structure du rivet du couteau est conforme à l'ergonomie. L'amincissement progressif de la colonne vertébrale la rend belle et la poignée plus légère. Il aide à déplacer le point d'équilibre vers le talon de la lame, le rend confortable à manipuler.
La conception humanisée visible se concentre sur tous les détails. Le talon et la colonne vertébrale sont polis avec des coins arrondis qui réduisent la pression sur le doigt et ne blesseront pas nos mains même après une utilisation prolongée.
la conception en S du talon de la lame et la transition en arc entre le talon de la lame et le tranchant aideront à éviter de vous couper le doigt pendant l'utilisation.
facile de couper une variété d'ingrédients et d'assurer le goût original des ingrédients.
Produit : Couteau de chef de 8,5 pouces
Matériau de la lame : noyau en acier poudré à 73 couches
Matériau du manche : bois G10
Dureté du noyau : 60-62 HRC
Angle du bord : 15 degrés par côté
Traitement de surface : Traitement de polissage, aspect haut de gamme
Conception originale : tout nouveau design épuré.
Utilisation et entretien
- N'essayez pas de couper, de frapper ou de hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.
- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.
- Pour garantir un meilleur effet de coupe, veuillez utiliser un couteau spécifique pour un type d'aliment spécifique.
- Utilisez une pierre à aiguiser ou une tige en céramique pour maintenir le tranchant de la lame.
- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.
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