Sydney Knife Sharpening
Ensemble Noseto Masu
Ensemble Noseto Masu
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Noseto Masu est fabriqué en acier Damas Aus-10 67 couches, noyau de coupe à 60 dureté Rockwell, tranchant à 12 degrés, le bord est super tranchant, des performances extraordinaires et un grain parfait.
Les 67 couches d'acier Damas Aus-10 garantissent une résistance, une durabilité et une résistance aux taches exceptionnelles. D'une grande robustesse, il résiste à la rouille et conserve son tranchant longtemps. Que ce soit pour hacher de la viande, du poisson, des légumes ou des fruits, chaque pièce est tranchée avec précision. Sans écrasement ni déchirure.
Ce couteau garantit un tranchage et un hachage efficaces et rapides à chaque fois, et peut répondre à presque tous les défis de la cuisine.
Matériau de la lame : 67 couches d'acier Damas Aus-10
Dureté : 60 HRC
Manche : résine + carbone Viber et cuivre pour la partie supérieure
Épaisseur : 2 mm
Utilisé pour : Convient pour trancher des légumes, de la viande, du poisson, des fruits et hacher, etc.
Utilisation et entretien
- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.
- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.
- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.
- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.
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