Sydney Knife Sharpening
Couteau à fileter Noseto Kaji 210 mm, noyau en acier Damas VG-10, 67 couches de cornes de buffle, bois de fer
Couteau à fileter Noseto Kaji 210 mm, noyau en acier Damas VG-10, 67 couches de cornes de buffle, bois de fer
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Le couteau à fileter Noseto est fabriqué en Vg10, avec un noyau de coupe d'une dureté Rockwell de 59 à 60, un tranchant de 16 à 18 degrés, le tranchant est super tranchant, des performances extraordinaires et un grain parfait.
Ce couteau garantit un tranchage et un filetage efficaces et rapides à chaque fois.
Matériau de la lame : Vg10 67 couches de Damas
Couteau à filets de 6,5 pouces
Artisanat : Forgé à la main
Dureté : 59-60HRC
Manche : Cornes de buffle Bois de fer
Utilisé pour : Convient pour le filetage de la viande et du poisson.
Utilisation et entretien
- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.
- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.
- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.
- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.
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