Couteau Santoku Noseto HAP-40 180 mm, acier composite 3 couches, manche en ébène

Couteau Santoku Noseto HAP-40 180 mm en acier composite 3 couches avec manche en ébène. Chaque couteau est forgé et subit des dizaines de processus minutieusement élaborés pour garantir une qualité optimale. Noyau de coupe d'une dureté Rockwell de 66+2, affûtage à l'eau à 12 degrés, bords microconcaves, tranchant ultra-tranchant, performances exceptionnelles et grain parfait.

Le HAP-40 garantit une résistance, une durabilité et une résistance aux taches exceptionnelles. Il est très résistant et résistant à la rouille, et conserve son tranchant longtemps. Que ce soit pour hacher de la viande, du poisson, des légumes ou des fruits, chaque morceau est tranché avec précision. Sans écrasement ni déchirure.

Ce couteau garantit un tranchage et un hachage efficaces et rapides à chaque fois, ce couteau Santoku 180 peut relever presque tous les défis de la cuisine.

Matériau de la lame : HAP-40

Artisanat : Forgé à la main

Dureté : 66+2 HRC

Manche : Ébène et corne de buffle

Épaisseur : 2,5 mm

Poids net : 162 g

Utilisé pour : Convient pour trancher des légumes, de la viande, du poisson, des fruits et hacher, etc.

Utilisation et entretien

- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.

- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.

- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.

- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.